Faz em dois minutos a tua Granola flash de frigideira! Lê a receita e deixa-me saber se já experimentaste!

Esta é uma receita perfeita para esta altura do frio, em que apetece “confort food” quentinha ou algo estaladiço e crocante a toda a hora. Mas nem sempre temos a granola pronta…

Por isso, hoje venho partilhar a receita e o procedimento da minha granola flash para quem nunca tem oportunidade de perder um tempinho na cozinha a fazer granola caseira para toda a semana. Esta é uma versão rápida de fazer granola e pode aproveitar para comer de manhã e colocar um pouco num frasco e levar para o snack da tarde.

Saudável, rápido, saboroso…… e crocante!!! Top!!

Vamos a isso?

Basta:

• 1 colher de chá de óleo de coco
• 4 colheres de sopa rasas de flocos de aveia inteiros
• 1 colher de sobremesa de canela
• gostas de limão qb
• Toppings a gosto : eu usei coco ralado, sementes de abóbora, sementes de girassol, bagas de goji e pepitas de cacau cru;

Procedimento:

1-Usar uma frigideira antiaderente e colocar o óleo de coco;

2-Em lume brando, adicionar os flocos de aveia e misturar;

3- Adicionar a canela e o sumo de limão;

4- Adicionar os toppings e mexer durante mais ou menos dois minutos;

5- Retirar do lume e adicionar ao leite ou iogurte;

 

Feito!! Granola flash de frigideira em 2 minutos!

Se gostaste desta receita, experimenta também as minhas panquecas de batata doce!