Barbara Nutrição

Mini Snickers Saudável

Hoje partilho esta receita de Mini Snickers Saudável com vocês. É uma das minhas receitas favoritas porque é quase impossível alguém não gostar e dizer que prefere de longe os chocolates originais!
Façam e partilhem comigo:
Base:
• 200g de flocos de aveia
•2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
Meio:
•100g de tâmaras sem caroço
•50ml de água (que esteve a hidratar as tâmaras)
Cobertura:
•100g de Cholocate 80% de cacau
•50ml de leite (para derreter o chocolate)
1 pitada de sal
Começa por deixar 100 g de tâmaras sem caroços a hidratar em água cerca de 20 minutos. Depois, misture a aveia e a manteiga de amendoim até obter uma massa homogénea. Coloque a massa no fundo de forminhas e leve ao frigorífico. Escorre a água das tâmaras e coloca-as, já hidratadas, na liquidificadora. Coloque 1 colher de sobremesa em cada uma das forminhas e leve novamente ao frigorífico. Finalmente coloque o leite a aquecer no fogão e junte o chocolate até derreter e cubra as forminhas. Coloque uma pitada de sal rosa em cada e deixe no congelador cerca de 2 horas.
ÚLTIMO PASSO ULTRA IMPORTANTE: Lembrar que não é por serem feitos com ingredientes #dobem, que se podem comer em exagero!!

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