Para hoje, a melhor receita de panquecas de 3 ingredientes que podes encontrar! E não são as clássicas de banana e aveia. Estas são bem simples, com ingredientes mais neutros e que lhes podes dar os sabor que mais gostares através do seu ingrediente especial…o iogurte! 

O iogurte ainda confere às panquecas um textura suava e fofa!

Aqui fica a receita mais fácil do mundo de panquecas com apenas 3 ingredientes! E são ingredientes que, normalmente, toda a gente tem a casa! Para além de super fácil, é também super deliciosa! Não acreditas? Então experimenta e depois diz-me que tal!

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de farinha de aveia (pode ser outra farinha);
• 2 colheres de sopa de iogurte (eu uso o natural mas podem utilizar outro!);
• 1 ovo;

Basta juntas os ingredientes num copo misturador e , com a ajuda de um garfo, misturar tudo até obter uma massa homogénea. Depois, basta colocar 1/2 colher de chá de óleo de coco ou podem usar o azeite (esta parte é opcional!) num frigideira em lume médio e adicionam a massa em pequenos círculos com a ajuda de uma colher.

Se experimentarem, não se esqueçam de partilhar comigo!

Se gostaste desta receita, experimenta também as panquecas de cacau e psílio.