Bárbara Oliveira
Uma alimentação saudável, é uma alimentação completa, variada, equilibrada e que é individualizada a cada pessoa.
Come bem, sente-te melhor!
Visão
Costumo dizer que a tua felicidade depende do teu bem-estar, e o teu bem-estar depende, entre outras coisas, da tua alimentação: Uma alimentação variada, completa, equilibrada e individualizada a ti é um pilar importantíssimo na prática de um estilo de vida saudável.
Uma das coisas que mais defendo é que o teu “corpo de sonho” não deve ser um corpo que te obrigada a estar, de alguma forma restringida a nível alimentar, mas sim o corpo que te faz sentir bem, saudável e feliz.
Todos somos diferentes, a genética e ambiente tornam as pessoas seres únicos! Nesse sentido, o meu objectivo enquanto Nutricionista é mostrar que, independentemente da tua genética, do teu ambiente e dos teus valores pessoais, podes ser feliz se te esforçares para praticar um estilo de vida saudável que te proporciona a sensação de bem-estar e de que depende em grande parte de uma alimentação adequada às necessidades individuais de cada pessoa.
Formação Académica
Licenciei-me em Ciências da Nutrição na Universidade Atlântica e ainda durante a faculdade, fiz voluntariado num pequeno projeto na área da Nutrição nas Filipinas com a Associação AIESEC. O meu estágio curricular foi com a Organização das Nações Unidades para a Alimentação e Agricultura – na áera da Nutrição Comunitária – onde desenvolvi um projeto com o Conselho Português para os Refugiados. Depois disso, ainda na mesma área, fui para Moçambique realizar o meu estágio para a Ordem dos Nutricionista com a Organização Não Governamental HELPO.
Em Moçambique desenvolvi o meu gosto pela área da Culinária e criei o meu blog e Instagram para partilhar receitas e promover um estilo de vida saudável. Quando regressei comecei a desenvolver os meus próprios workshops e showcookings e comecei a trabalhar na área clínica.
Tenho o Certificado de Nutricoaching, uma ferramenta que aplico bastante nas minhas consultas e certificado em Nutrição Desportiva pela Well X Pro School , bem como o Certificado de Competências Pedagógicas.
Hoje em dia sou Nutricionista em Sintra e Lisboa, faço Workshops e Showcookings e desenvolvo receitas para partilhar com os meus clientes e com quem segue o meu trabalho aqui no Blog e nas Redes Sociais.